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. 2002 [1975]. L’écriture de l’histoire. Paris : Gallimard, « Folio Histoire », 527 p.
. 1994 [1980]. L’invention du quotidien II. Habiter, cuisiner. Paris : Gallimard, 416 p.
. 1990. L'invention du quotidien. Arts de faire. Paris : Gallimard, « Folio essais », t. I, 349 p.
. 1980. L’invention du quotidien. Arts de faire. Paris : Union générale d’éditions, « 10 / 18 », t. 1, 374 p.
