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Dossier sous la responsabilité de : 
Marie-Christine Lambert-Perreault
Geneviève Sicotte

La section Contrepoints rassemble une série de propositions artistiques ou littéraires en dialogue avec le dossier thématique. Chaque Contrepoint comprend un court texte de présentation ainsi que l’œuvre ou les œuvres d’un artiste ou d’un auteur pouvant nourrir la réflexion et approfondir les perspectives.

Pour citer

LAMBERT-PERREAULT, Marie-Christine et Geneviève Sicotte (dir.). 2017. Contrepoints « L'art qui raconte l'aliment », Captures, vol. 1, no 2 (novembre). En ligne : revuecaptures.org/node/507/